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 tartine à l'avocat

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Kikotine
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Messages : 97
Date d'inscription : 26/09/2013
Localisation : Marseillan

MessageSujet: tartine à l'avocat   Mar 7 Jan - 15:15

4 tranches de pain complet
1/2 concombre
2 petits avocats
2 feuilles de laitue
le jus d'1 citron
2 cuillerées d'estragon ciselé
sel, poivre
Recette :
Lavez les feuilles de salade, coupez-les en chiffonnade.
Mélangez la chair des avocats avec le jus de citron, la chiffonnade de laitue, l'estragon ciselé.
Salez et poivrez.
Coupez le demi-concombre en rondelles.
Faites griller les tranches de pain.
Sur chaque tranche, disposez deux rondelles de concombre, recouvrez-les de la pâte d'avocat.
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tartine à l'avocat
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